啫啫的意思

“啫啫”就是个象声词，模拟了食材在锅中翻滚时发出的声音。比如“啫啫豆腐”，那就是一锅豆腐了，而“啫啫”则代表着它的做法。

通常会选择砂锅，在锅底摆好各种配料和酱汁，放上主料，盖上盖子，然后放在火上烧，中间不要动它，静听食材在锅中发出“啫啫”的声音。

回

粤语【啫啫】，在不同的语境中表达不同的意思：

指小男孩的生Z器叫【啫啫】。

2、指烹调方法，在“啫啫”后面连着食材，例如【啫啫鸡煲】、【啫啫黄鳝煲】等等。