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啫啫酱怎样调

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啫啫酱怎样调

1、材料:蒜蓉120g、色拉油200g、蚝油100g、沙嗲酱100g、沙茶酱200g、花生酱200g、柱候酱680g、豆瓣酱230g、海鲜酱480g、砂糖250g

2、制作步骤:将除蒜蓉和色拉油外,所有材料混合在一起搅拌均匀色拉油下锅烧,六成热下蒜蓉小火爆香加入混合好的酱,小火翻动搅拌30分钟,途中小心焦底晾凉备用即可。