1、首先我们要准备一节胡萝卜和一把刻刀。
2、然后用刻刀把胡萝卜削成铅笔状
3、接着用刻刀刻出一朵花瓣。直接用刻刀往下削就可以了，注意不要切断。
4、然后用同样的方法削出其他的花瓣。
5、接着沿着花瓣的根部切一圈，这样做是为了更好地把花瓣取下来。
6、然后用刻刀把花取下来就可以了。
7、接着把花瓣放进碗中，加入适量的清水和食盐，泡15分钟。经过这样处理的胡萝卜花更不容易干，也能够保持更久的新鲜度。
8、这样用胡萝卜做成的花就做好了。
胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm），为野胡萝卜（学名：Daucus carota L.）的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀，属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮，圆锥形或圆柱形，肉质紫红或黄色，叶柄长，三回羽状复叶，复伞形花序，花小呈淡黄或白色。原产于中亚细亚一带，已有四千多年历史。宋元时期传入我国。全国各地广泛栽培。胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长
