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三鲜虾仁玉米粒速冻做法

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三鲜虾仁玉米粒速冻做法

1首先将玉米剥成玉米粒,把黄瓜和胡萝卜都切成丁,虾仁挑去虾线。

2虾仁里面加入蛋清、淀粉、抓匀。

3起锅烧油,倒入虾仁翻炒均匀,两面炒成金黄色出锅。

4锅里烧油,放入葱姜蒜把胡萝卜丁,玉米粒倒入翻炒,炒至八分熟时再倒入黄瓜,虾仁,翻炒均匀,放入调料就可以出锅。菜就炒好啦。

买回来的虾仁玉米粒解冻后,起锅烧水放入虾仁玉米粒焯水一分钟,盛出备用

另起锅放入适量水、白糖多一些、盐少许

放入虾仁玉米粒中小火慢慢煮熟

淋入水淀粉勾芡

汤汁黏稠出锅装盘即可