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道家贡菜做法

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道家贡菜做法

凉拌贡菜的做法。

食材:贡菜400克、油适量、盐适量、白砂糖适量、醋适量、蒜蓉辣酱适量

步骤:

①贡菜提前用冷水浸泡两小时以上,浸软后切段备用

②锅中烧开水,加入贡菜盖上锅盖煮5分钟左右

③捞出贡菜,过凉水后,加入适量的糖、盐和蒜蓉辣酱拌匀

④加入少许麻油和醋,搅拌均匀后,即可食用。