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大力菜和生菜的区别

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大力菜和生菜的区别

我们这里大力菜应该是菠菜,不知道我说的是不是,我这么理解的,生菜都一样,生菜它能做菜的装饰作用,可以直接吃的有营养,一般不需要加热。

大力菜和生菜一样都是绿叶菜,它在吃时要把它焯一下水吃好,里面有草酸最好不要生吃,大力菜可以炒吃,做汤,还可以凉拌特别好吃的,一年四季都有。