羊肉小酥肉正宗做法

步骤/方式1

羊腿肉洗净切条

步骤/方式2

放入碗中、加食盐、花椒粉、胡椒粉、淀粉

步骤/方式3

搅拌均匀、腌制一会

步骤/方式4

起锅烧油

步骤/方式5

有6成热、下入腌制好的羊肉、炸制微黄捞出

步骤/方式6

油温升高、放入炸好的羊肉进行复炸、

步骤/方式7

炸至金黄捞出、撒上椒盐、孜然粉就可以食用了