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海带生菜汤做法

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海带生菜汤做法

食材

生菜适量,油适量,盐适量,海带备用

1,将生菜带回家用清水洗干净,可以根据自己的需要切成块状或者条状。捞出来装到碗中,以作备用。

2,将锅烧热,在锅中无水时,放油入锅。在油冒青烟时,放水入锅中,水的量看个人喜好,一般在300克到500克之间。

3,然后在盖上锅盖,加大火,把水煮开。在放盐,盐不要放多,一般十多克就行。

4,在把早早准备好的生菜放进去,翻转至水淹生菜。然后盖上盖子,中火煮。

5,当锅盖边有白气冒出时,掀开盖子即可。

6、美味又好吃的海带生菜汤做法完成开吃了。

先开水泡开海带和,泡6.7分钟即可

生菜洗净,切丝

泡海带,准备生菜和葱

水烧开后先下泡好的海带和紫菜,一开锅继续下生菜(下锅时

关火,撒上葱花,加点盐和4.5

盛盘后加点西红柿定调个色,OK了。大家也可以在放生菜前打散一个鸡蛋下锅,由于今日午餐还有西红柿炒鸡蛋,故没有再打鸡蛋。