葱和韭菜能一起做馅吗

葱和韭菜不能一起做馅子。因为葱是一种调味品。他可以和肉类的东西做馅儿。会有一种葱香味儿。但是和韭菜放在一起就不行了。因为韭菜也属于挥发食材，两样食材放在一起，味道不好，再有葱加盐后会苦涩，会让食材变得更难吃。所以用作调味品可以，但是和韭菜在一起是不能做馅儿的。