法国菜正宗做法

1、法式煎鹅肝：法式煎鹅肝是一道传统的法国料理，有世界三大美食之称。这道名菜的原料来之不易，首先是精心挑选鹅肝。

2白汁烩小牛肉：白汁烩小牛肉这也是一道非常经典法国菜，不仅美味，更是主菜。

3酥皮洋葱汤：酥皮洋葱汤被称为“汤中的王后”。

4法式干煎塌目鱼：中文翻做塌目鱼，上海人叫“涅塌鱼”，是法国本土诺曼底海域以及西部大西洋流域大量出产的海鱼。

5圣雅克扇贝：圣雅克扇贝不仅是一道美食更是一道风景，法国人真的把美食做成了艺术品。