怎么才能炖最好喝的牛排汤

主料：牛排骨250g

辅料：

当归一块 八角1个 桂皮1节 香叶适量

做法：

1、 准备好牛排骨，以及桂皮一小节，香叶适量，八角一个，当归一节

2、 牛排洗好，锅放好水，再把洗好的牛排放锅里（切记锅里的水是放冷水，在把牛排放进去后再开火）灼一下，灼好后洗干净放入高压锅里，加入适量的水，在把备好的桂皮，香叶，八角，当归加入，就可以盖锅开始煮

3、 先大火煮15分钟，在改小火煮15分钟即可，待高压锅盖可以打开了，在加入适量的盐就可以出锅了