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古扎菜水饺馅怎么调好吃

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古扎菜水饺馅怎么调好吃

1、先把调料放入肉馅中搅拌均匀,再加入蔬菜

2、如果用肉菜馅,蔬菜先用水烫一下,剁好后挤出多余的水分,放入肉馅中稍稍搅拌

3、用半肥半瘦的腿肉做饺子馅更好吃,全瘦的肉里可以加入食用油,能起到润滑的作用,还可以打入鸡蛋起到增鲜的作用