开水瓶和保温壶哪个好

保温壶好。保温壶具有自保温功能，通过一直通电使壶内的水能一直有温度，随用随取，比较方便。

电水壶主要功能是烧开水，特点是烧开水较快，但没有保温功能，水烧开后还需要倒入热暖水瓶保温，但它们的加热原理是相同的