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主料:
黄瓜一根
辅料:
白醋适量
白糖适量
做法:
1、 黄瓜洗净削掉部分皮,把籽挖掉。
2、 用刀或瓜刨把黄瓜削成细长的薄片备用。
3、 削好的黄瓜片。
4、 把黄瓜片放一大碗里,加入白糖和米醋拌匀腌20分钟即可。喜欢吃辣的可以加点泡椒一起腌。
5、 把黄瓜和糖醋拌匀后,即可食用
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