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材料
小黄瓜 1000克,乌醋 100克,红糖 100克,酱油 150
做法
1、把乌醋、红糖、酱油放入主锅中,煮5分钟至糖融化.
2、放入小黄瓜,继续煮10分钟.
3、捞出小黄瓜,放凉.
4、 再把锅人的糖醋汁,续煮5分钟.
5、 再重新加入小黄瓜,续煮10分钟.
6、 把煮好的小黄瓜连同糖醋汁倒出,放凉.
7、 等完全冷却后,倒入干净可密封的容器,放入冰箱冷藏,大约半天即可入味,食用.
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