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冬瓜黄瓜汤的做法

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冬瓜黄瓜汤的做法

莲藕380g,冬瓜450g,黄瓜1根,瘦肉,150g,姜2片,盐1勺

做法:莲藕,冬瓜去皮洗干净切小块,黄瓜去皮洗干净切小丁

瘦肉洗干净控水用厨房纸擦干,切成小块

砂锅中放入莲藕,冬瓜,瘦肉块,姜片,加入清水,清水没过食材,小火熬制2小时。放入盐,黄瓜丁关火

1

将黄瓜洗净,去皮,滚刀切块。

2

将黄瓜放入煮滚的猪骨汤里。

3

倒入适量的菜籽油。

4

加入适量的鸡粉和食盐。

5

加入适量的冬瓜,拌匀,大火煮滚,关火。