蒜菜与葱菜的区别

一    、蒜菜与葱菜尽管都是辛辣的可味道却不同。

二、叶子的区别，蒜菜是大蒜的青叶，形状是扁型的叶子，叶子中间有一道竖条状。而葱菜的叶子为管状叶。

三 、 吃法区别，青青的蒜菜叶子可以搭配着肉，豆干，鸡蛋来炒着吃，味道很是鲜美而葱菜叶子一般可以腌制咸菜或者当做蘸酱菜。