步骤/方式1
准备食材：土豆、胡萝卜、洋葱切丁备用
步骤/方式2
热锅凉油，洋葱炒香
步骤/方式3
加入土豆和胡萝卜翻炒变软
步骤/方式4
加入豆瓣酱2勺
步骤/方式5
加入一块咖喱
步骤/方式6
翻炒均匀备用
步骤/方式7
倒入面条中即可
步骤/方式1
土豆洗净去皮擦粗丝，粗丝！
步骤/方式2
加入适量干面粉，拌匀，让每一根土豆丝都均匀的裹上面粉并保证每一根土豆丝不粘连。
步骤/方式3
拌好的土豆丝上锅隔水蒸20分钟至熟透。
步骤/方式4
蒸熟后的样子。稍放凉后备用。
步骤/方式5
炒锅中加油，炒鸡蛋，青椒，葱花，加入温热的土豆饭，小火炒！加入适量的盐，花椒粉，十三香就OK啦，一份香喷喷的土豆拌面饭就做好了，开吃。
