翘嘴鱼清理后冷冻还是直接冷冻

翘嘴鱼清理后冷冻。

翘嘴鱼的冷冻正确方法是，把翘嘴鱼处理干净直接装入容器里加入水泡过鱼直接放入冷冻室或冷库即，再就是把鱼处理好后用后一点的塑料袋里同样加入水直接冷冻，两者均可，这样冷冻出来的鱼不变色也包鲜吃的时候口感好。