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福尔马林泡过的肉有什么味道

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福尔马林泡过的肉有什么味道

使用福尔马林浸泡过的肉看起来厚实,雪白,手摸有很滑的感觉,闻起来有一股很强的刺鼻气味

福尔马林。属于工业使用的化工原料,具有防腐,漂白等作用,同时具有腐蚀性,严禁在食品中添加。以前,很多经营水发鱿鱼、毛肚、凤爪等的商家会用福尔马林来浸泡,可以增加食材的色泽,使食材看起来洁白、光亮。