没有坛沿的坛子可以泡菜吗

当然可以的，放完泡菜用塑料密封上就行了。如果有坛沿的更好，因制作泡菜需要要无密闭条件，有坛沿的可以再周围装水与空气隔绝，故有坛沿的好。

泡菜坛子没有坛沿也是可以用的，不影响泡菜的味道，只要把盖子密封好，不让泡在坛子里的泡菜空气流出来就行了。在做泡菜之前不让坛子里有油，也不让泡菜有生水进去，不然泡菜坛子里的菜，酸水会变味，会腐烂，还会生白花，平常把泡菜坛子放在阴凉干净的地方就好了。

没有坛沿的坛子可以泡菜的，只要坛子底部不破就能泡，泡菜是不错的下饭菜，它能满足你对食物的欲望，想吃起快做起来吧！