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首先把绿豆放在盆中,把开水倒入,然后就用勺子搅拌,直到把水搅凉为止。
拿来一个屉布,投湿,蒙在绿豆上面,在屉布上面压上一个较沉的东西,然后每天早,中,晚都必须用温水老投豆芽,7天左右,豆芽就发好了。
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