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生蟹子腌制方法

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生蟹子腌制方法

第1步、螃蟹洗净。

第2步、去盖内脏切块。

第3步、蟹钳拍一下。

第4步、香菜,蒜,辣椒备用。

第5步、鱼露备用。

第6步、螃蟹沥干水分,加鱼露。

第7步、生抽。

第8步、柠檬汁。

第9步、香油,糖。

第10步、香菜。

第11步、辣椒。

第12步、蒜。

第13步、拌匀腌制冰箱过夜。