凉拌茴子白的做法有哪些

步骤/方式1

茴子白又叫圆白菜。

主要食材

茴子白一个，黄瓜一根，大葱两棵。

步骤/方式2

茴子白切细丝。

步骤/方式3

茴子白丝，黄瓜丝放入盆中，加一勺盐，半勺味精拌匀腌制一会儿。

步骤/方式4

倒掉菜里杀出的的水分。

步骤/方式5

菜里放入一勺醋，小半勺白糖，葱丝5克，干辣椒段3个。

步骤/方式6

油里放入几粒花椒炸香。

步骤/方式7

热油泼在菜上，搅拌均匀即可。

步骤/方式8

成品图