无叶贡菜是什么

是一种没有叶子的菜！

贡菜的做法怎么炒好吃呢?贡菜干片服用前要用温小水泡1--4钟头，泡透打开(1KG可发4-5KG)清洗，切割成寸数或丁，沸水清洗去水，可拌凉菜独立成菜，也可摆盘火锅配菜，甜咸荤素搭配宜可，炒拌煎制皆行中西餐兼有、亦能够与肉类食品荤拌。可做菜、烩汤、配置多 种荤菜，制做成南北方口味，味若海蛰、别具特色。