黄瓜五花肉卷蒜汁的做法

食材

(主料)黄瓜1根

(主料)五花肉少量

(主料)大蒜少量

(主料)生抽2勺

(主料)醋1勺

(主料)白糖少量

步骤

1、

五花肉洗净，放入滚水里煮熟，切薄片，扔两片姜进去去腥。

2、

黄瓜用刨皮的刀子刨成薄片，卷肉片，装盘。

3、

大蒜切碎。把调料一块调汁。撒在黄瓜卷上。