可以切开直接食用。火参果是一种营养价值比较高的食物，富含维生素C，孩子可以适当的吃，能够提高免疫力。在选择火参果的时候一定要选择籽比较大的，火参果的籽比较硬，口感也不是很好，可以交完果肉以后把籽吐掉。
食用火参果时，需要用刀将其切开，然后用勺子挖出里面的果肉进行食用，也可以将其挖出后放置于杯中，用吸管进行吸食。
如果觉得单吃火参果的口感不好，可以将其果肉挖出后，适当加入蜂蜜，将蜂蜜和果肉搅拌均匀后食用。
火参果的吃法如下
1、首先我们需要将火参果的表面先用清水洗净。
2、然后我们还需要再对火参果进行对半切开可以看到类似黄瓜瓣一样的籽。
3、之后我们为了方便使用，还要用勺子把籽取出用小碗装好。
4、为了食用口感更佳美好，我们也可以加入蜂蜜，拌匀即可均匀。
5、最后的时候我们当然也可以食用时可用吸管取食。
