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陕西萝卜面片的做法

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陕西萝卜面片的做法

1、白萝卜洗净切块,放入搅拌机内加水打成糊

2、过滤掉残渣

3、菠菜洗净切段

4、也放入搅拌机内加水打成汁

5、分别用胡萝卜汁和菠菜汁和两个面团

6、面团擀开成饼状

7、先用刀切成条,再切成菱形块

8、用同样的步骤切出菠菜面片

9、锅里倒入两碗鸡汤,汤开后下面片,煮5到6分钟加盐即可