步骤/方式1
鲮鱼宰杀好洗净
步骤/方式2
改刀
步骤/方式3
香料和盐一起煸香
步骤/方式4
均匀涂抹在鱼身上、每个部位都要摸到
步骤/方式5
腌制一天
步骤/方式6
挂在通风的地方晾晒一天
步骤/方式7
用蚝油、白糖、盐、鸡粉、味极鲜、生姜、料酒调汁腌鱼的酱汁
步骤/方式8
把酱汁均匀涂抹在每条鱼上、晾晒两天就好了
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