红心萝卜清脆爽口，所以红火萝卜可洗干净把带樱的头多切点，再把红心萝卜切成条，围着绿樱叠层摆，呈伞形，还可从下向上呈梯形摆。
用料
白萝卜
半根
紫甘蓝
四分之一个
红心萝卜
半根
步骤 1
1、白萝卜切三刀不切断，第四道切断，即可成为一个花瓣，十八个花瓣即可，撒入盐，抓拌均匀，腌制一个小时。然后用清水洗掉盐分和萝卜气，再撒入白糖和白醋，要多一些，抓匀备用。 2.紫甘蓝切小段加入少许清水，用搅拌机打碎，过滤出菜汁，加入白醋，紫甘蓝即变成了粉色。 3.将腌制的萝卜放入紫粉色的甘蓝汁儿里，放一个晚上，第二天摆盘，一朵粉丽丽的花儿绽放！
