烩面方便面正宗做法

食材：方便面3包，红萝卜适量，蒜末3颗，筊白笋1条，猪肉丝100kg，鸡蛋2颗

做法

1、先把红萝卜、筊白笋都切成丝、蒜头切成末，同时煮一锅热水，待水滚后将泡面先泡1分30秒

2、起油锅，将蒜末爆香，加入蛋液炒半熟

3、再依序加入猪肉丝、红萝卜丝、筊白笋丝

4、将泡过的泡面水份沥乾，下炒锅一起炒

5、加入泡面酱料包（汤包不用）均匀拌开，让炸酱充分附着在所有材料上，完成