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罗汉果糖和赤藓糖醇区别

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罗汉果糖和赤藓糖醇区别

1、类型和甜度不一样

罗汉果糖是提取于罗汉果的一种物质,其甜度为蔗糖的300倍

赤藓糖醇是一种填充型甜味剂,是四碳糖醇可由葡萄糖发酵制得,为白色结晶粉末,具有爽口的甜味,不易吸湿,高温时稳定