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1
西米放入碗中,加入同等量的清水泡发
2
紫薯泥放入容器内
3
加入所有食材混合均匀
4
揉成光滑面团
5
分成适合的小剂子,搓成小丸子
6
再裹上泡发好的西米
7
放入开水锅中蒸20分钟即可
8
20分钟后关火,焖2分钟,开盖放凉
9
装入盘中
10
即可食用
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