步骤/方式1
准备食材，将鸡蛋、西芹、大葱、猪肉、大蒜分别洗净，切好，待用
步骤/方式2
将猪肉剁碎，混入剁碎的大蒜末，搅拌均匀
步骤/方式3
再将其余的芹菜、大葱剁碎，混合进去，搅拌均匀
步骤/方式4
再将鸡蛋液倒入锅中，做成鸡蛋花，搅碎，出锅
步骤/方式5
全部食材混合均匀，放入油、盐等调料，混合均匀
步骤/方式6
包成饺子状，直接上锅蒸熟即可
步骤/方式1
将芹菜切末、肉剁馅摔5分钟。倒入鸡蛋、盐、糖、蚝油、香油、酱油、料酒、姜蒜搅拌均匀
步骤/方式2
搅拌均匀
步骤/方式3
将面粉、玉米面、淀粉、水、揉成面团。擀制成饺子皮，开始包饺子
步骤/方式4
将包好的饺子放在蒸屉上，蒸15分钟！
步骤/方式5
开锅！香喷喷的大饺子熟了！
