材料鱼头一只，干粉丝100g，葱姜，干辣椒2个，蒜头3瓣，老抽1勺，生抽2勺，料酒1勺，盐适量，糖适量，郫县豆瓣酱1勺做法1.干粉丝泡发，葱姜切片，干辣椒切碎，蒜头切片2.炒锅烧热加油，放入鱼头煎两面煎黄3.去一大锅放入油烧热加葱姜炒香4.放入鱼头，加料酒，老抽，生抽，豆瓣酱，蒜，一边晃动过一边烧热5.烧热后加水漫过鱼头，慢炖30分钟6.加粉丝炖熟，加盐，糖调味7.出锅前撒上青蒜叶或者香葱碎
最新推荐
猜你喜欢
- 1泡菜鱼头家常做法
- 2水煮做法整条鱼
- 3酸梅脆皖鱼做法
- 4兰州煮牛肉的正宗做法
- 5梅州酿苦瓜的家常做法
- 6正宗梅州客家盐焗鸡 正宗梅州客家盐焗鸡如何做
- 7青梅煮酒待客来的诗句
- 8三文鱼鱼头的做法
- 9水煮鱼怎么做？水煮鱼的做法
- 10广州酒家芋头糕做法
- 11淘米水煮鱼汤的做法
- 12客家曾堆的做法
- 13龙头鱼的16种家常做法
- 14煮蝉蛹的家常做法
- 15粉包鱼做法
- 16鳝鱼煮粥的家常做法
- 17炒梅角的家常做法
- 18豆腐酿肉的做法梅州
- 19水煮鱼应该怎么做 水煮鱼的家常做法
- 20粉蒸猪头肉家常做法