糯米一斤，竹筒适量
1· 准备好圆糯米清洗干净，放入冷水里浸泡10个小时以上，放入冰箱
2· 竹筒清洗干净，放入锅里加水没过竹筒，加入一勺食盐，煮半小时消毒再使用，这样更卫生。
3· 把泡好的糯米沥干水分，煮好的竹筒捞出控干水备用。
4· 取一个竹筒，安装好下面的塞子，用勺子舀入糯米，装入竹筒里，装至八分满，给糯米留出膨胀的空间。
5、 盖上上面的木塞，塞紧别掉了。我用的竹筒是整个的，加塞就行。竹筒也有两片装的，一片装好，把另一片扣好固定住。
6· 把竹筒一个个装满糯米，放入蒸锅里，加足冷水，水量没过粽子一指深，不要太少了，大火煮开。
7 然后转小火煮2小时左右，如果用高压锅煮，大约30分钟左右
8· 煮好的竹筒粽子，捞出沥干水，用木棒轻轻推出，装入盘里就可以吃了。
9· 放凉以后口感更劲道，沾白糖或者淋上蜂蜜水，香甜美味。
