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藕汤筒子骨的做法

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藕汤筒子骨的做法

食材用量

筒骨二根,莲藕一节,马蹄十二个,鸡腿菇一个,玉米一松,党参三根,姜三片,料酒适量,盐少许

步骤一

买回来的筒骨洗干净

步骤二

锅加入适量的水,再加入料酒和姜片,在把筒骨放入锅中焯水,去除血沫

步骤三

焯好的筒骨捞出,再用温水冲洗一遍

步骤四

准备好食材

步骤五

玉米洗干净切成适当的片

步骤六

鸡腿菇洗干净,切成滚刀块

步骤七

莲藕洗干净去皮,切成适当的片

步骤八

汤锅中加入适量的水,然后把焯好的汤筒骨放入锅中

步骤九

把玉米放入锅中

步骤十

再把党参放入锅中

步骤十一

然后把莲藕和马蹄放入锅中,煲40分钟

步骤十二

再把鸡腿菇放入锅中煲20分钟,然后加入少许的盐,再煲五分钟,即可关火出锅

步骤十三

装入碗中即可以食用