蚕茧怎么做才酥脆好吃

蚕茧剥出来的蚕蛹后放入盆里，放在油锅里油温低至五十六度后放入蚕蛹炸至金黄色后捞出即可以食用，油温不可以太高，否則会焦了影响口味，蚕蛹是一道非常有营养的美食，蛋白质含量很高，容易被人体吸收，是一道营养菜，只要控制好油温就可以了