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二、做法
1: 将龙虎斑鱼去头去尾备用
2: 蒜苗煸香
3: 放入韩式辣酱及2/3泡菜一起炒香
4: 加入高汤大火煮滚
5: 将鱼肉放入后转中小火炖煮
6: 约10分钟后将所有食材及调味料放入煮滚后转小火在炖煮5分钟左右能让鱼肉胶质更释放
7: 起锅后将1/3泡菜及香菜撒上完成
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