主要区别。第一，吃的食物不同，养殖溪石斑吃的是人工饲料而野生的吃天然食物。第二，生长周期和肉质不同，养殖溪石斑生长发育快，但肉质不紧实而野生的生长速度慢，且肉质紧密。
溪石斑一般是指光唇鱼，别称石斑鱼、淡水石斑鱼、罗丝鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤科、光唇鱼属鱼类的统称，肉质鲜嫩，可食用，体色鲜艳，可作观赏鱼，常见的有虹彩光唇鱼、厚唇光唇鱼、半刺光唇鱼、长鳍光唇鱼等。
一是人工养殖 的鱼比野生鱼的运动量要小，肉质会更 嫩一点
二是野生溪石斑鱼在冬季会躲 进石头里不能捕捞，而人工养殖的溪石 斑鱼却是一年四季都能进行捕捞的
三是溪石斑鱼个头较小，一条野生溪石 斑鱼的重量在15克左右，有极少数的鱼 能长到250克左右。而人工养殖的溪石 斑鱼，通常鱼长到50克左右时，开始进行捕捞售卖。
