用料:油适量,花椒30粒,小葱2根,生抽4勺,老抽2勺,盐适量。
步骤:
1、将生抽四勺老抽两勺调制好,将油锅烧热放入花椒,炸至变黑。
2、放入葱末,关火后放调制好的酱油。
3、这时油温高酱油倒进去会立马沸腾,这里注意安全。放适量盐。
4、酱油花椒汁就算做好了。
食材
主料
面粉
250g
芝麻酱
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
花椒
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
1、面条准备好,这里就不发擀面条的过程了,也不是看电脑能学会的,自己买也OK
2、准备一个碗,切点葱花放到碗里
3、在碗里放入三小勺白糖
4、倒入少量醋备用
5、在锅里放少许油,放入适量花椒
6、等花椒粒变黑倒入酱油
7、然后迅速把酱油倒入之前准备好的碗里
8、这样花椒油就完成了,接下来调麻将,一般人都会吧
9、在碗里放入麻将和少量盐
10、到一点纯净水开始搅
11、调匀即可