白醋
1、虾过水洗干净沥干水后倒酒泡着，我用了大半瓶的高度白酒，保鲜膜封住放进冰箱泡了三个小时（什么酒都可以，但是一定要高度）
2、三小时之后把虾捞出来，不用清洗直接去头去壳(去壳的时候是可以把虾线一起拔出来的)注意虾尾，不要去掉
3、大容器放蒜蓉，辣椒，香菜，生抽，陈醋一点点白醋，蚝油，香油或者纯正的花生油，再来半瓶生命的源泉，能莫过虾就OK。(蒜蓉一定要多肉眼可见，喜欢辣的加多点辣椒，香菜)
4、虾放入用手抓一下，保鲜膜封住进冰箱腌制1小时可以了（尽快吃，不要隔餐，因为剥了虾壳泡久了虾肉的口感会变）
