炸萝卜油热到几分熟

7分熟即可。

生萝卜丸子水份较多，油炸时必须火候开小油温低一些，慢慢地炸，这样才能把丸子炸熟。否则萝卜丸子外表熟里生。

炸白萝卜缨丸子的时间跟油温以及丸子的大小有关，若油温高于100度，并且萝卜丸子直径约2-3厘米，则需要炸3-4分钟即可炸熟若是油温低于100度，且白萝卜缨丸子约4-7厘米，则需要8-10分钟。因此白萝卜缨丸子炸几分钟熟，要根据实际情况而定

油可以用高温加热约1分钟，当它变热30-40％时会感觉变热，可以使用不同的油温来制作不同的菜肴，但并非所有的菜肴的油都要成烟才能下菜。