聚能灶好些，聚能灶火力猛，炒菜快，每个家里做菜都喜欢用，加上火力大的聚能灶火大炒菜好吃，电磁炉由于本身的限制，炒菜慢，加上电磁炉看不到火，人们以为这样炒菜难得熟，加上又慢，人们不喜欢用电磁炉，如果问聚能灶还是好些，但要买要买质量好的。
聚能灶和电磁炉的区别
它们的主要区别是:聚能灶可以实现煎炸爆炒不停机，680度火力胜过燃气灶可实现低至100W低功率持续加热，煲汤煎蛋煮粥都很方便。聚能发热盘和电磁炉的主要区别是：聚能发热盘可以实现煎炸爆炒不停机，680度火力胜过燃气灶可实现低至100W低功率持续加热，煲汤煎蛋煮粥都很方便。
