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蒸河螃蟹的正确方法蒸几分钟

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蒸河螃蟹的正确方法蒸几分钟

十五到二十分钟

水开之后蒸十五到二十分钟。因为河蟹生活的地方很容易携带细菌,食用前一定要将其彻底加热透,细菌和寄生虫都不耐高温,通常在水开之后再蒸十五到二十分钟,即可将细菌杀灭。