带皮羊肉怎么去皮

将水加热到沸腾，水中加入少许盐，把水打入桶中，加入少许冷水，将羊放入桶里面，不时来回颠倒，翻转，使羊受热均匀，这时可大块大块去除羊毛。

也可以使常用的物件去羊毛，这样去羊毛即干净，又快。

如事后少许没有去掉的羊毛，可使火烧，然后用铁丝球加水清洗就可以了。