玉米淀粉加白面是不可以做油酥的，如果想做油酥，只是白面加热油就可以了，玉米淀粉加白面可以炸蘑菇，炸大虾，炸香椿鱼，炸茄子，是特别酥脆玉米淀粉加白面可以做水晶饺子。做出来饺子透亮比较有嚼劲喜欢吃的朋友可以试一下
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