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干馏面怎样才不坨

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干馏面怎样才不坨

方法做法:

主料:

碱面100克

辅料:

韭菜适量

芝麻酱适量

配料:

酱油适量

榨菜适量

大蒜适量

姜适量

辣椒油适量

花椒面适量

猪油适量

做法步骤:

1、准备适量碱面

2、姜蒜剁泥,韭菜洗净

3、姜蒜泥放入适量开水勾兑开,榨菜切丝

4、碗中先放入榨菜丝,酱油,盐,味精,姜蒜水,韭菜末

5、然后放入芝麻酱,再放入辣椒油,搅拌均匀定好底味

6、在放入猪油,花椒粉

7、国内的水再次烧开后,放入面条煮熟