姜五片，肉馅150克，酱油三勺，料酒一勺半，辣椒酱半勺，面酱一勺，葱花适量，蒜适量
做法
1、锅内放入油(多)，油热后放入生姜末翻炒。
2、放入肉馅、酱油、料酒翻炒。
3、再放入辣椒酱、面酱、少许水翻炒。
4、出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐（因为辣椒酱是咸的）
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