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柠檬酸含碳量

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柠檬酸含碳量

柠檬酸的含碳量为37.5%.

解法:柠檬酸的化学式为C6H8O7,利用相对原子质量可以计算柠檬酸的相对分子质量及其中各元素的质量分数.

由柠檬酸的化学式为C6H8O7,其相对分子质量为:12×6+1×8+16×7=192.

则碳元素的质量分数为

12×6/192×100%=37.5%

柠檬酸在工业、食品业、化妆业等具有极多应用。

柠檬酸的分子式是C6H8O7,分子量是192.14,其中有6个碳原子,因此碳的含量是12X6/192.14=34.47%,3.84X34.47%=0.02克,因此含有0.02碳